مندى الدجاج
3 مشترك
Elhiah :: للبنات فقط :: المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
مندى الدجاج
من طرف عبقرينو الإثنين أبريل 28, 2008 2:47 pm
مندى الدجاج
المقادير**2كوب ارز مغسول ومنقوع لمده نصف ساعه_دجاجه مقطعه ارباع_بهارات ناعمه ملعقه صغيره زعفران او اى لون للطعام مثل الكركم مثلا يوضع فى2 ملعقه صغيره ماء ورد ويحرك_(فحمه +ملعقه صغيره زيت )_بصله مبشوره_منشفه كبيره مبلله
الطريقه**تسلق الفرخه مع البهارات وبصله مقطعه حتى تنضج وبعد ذلك توضع بصينيه وتدهن بعصير الليمون وتدخل الفرن فى الشوايه حتى تحمر
فى اناء اخر تحمر البصله المبشوره فى الزيت حتى تصبح ذهبيه اللون ثم نضع الازر المنقوع سابقا والمصفى جيدا ويحمص ثم تضاف عليه خلطه التوابل وملح ثم تسقيه بالشوربه ونتركه على النار حتى تغلى ثم نرش عليه الزعفران او الكركم ونتركه ينضج على نار هادئه
نضع فحمه على النار وبعدما ينضج الارز نرص الدجاج فوق الارز ونحضر فنجان صغير به ملقه زيت ونضعه بمنتصف الارزثم نضع فيه الفحمه المتوهجه ونضع الغطاء بمنتهى السرعه ثم وبمنتهى السرعه نلف الفوطه المبلله حول حرف الاناء حتى لا يتسرب البخار وهواء الفحمه
نتركه لمده 5 دقائق ويسكب الارز ومن فوقه الدجاج
الطريقه**تسلق الفرخه مع البهارات وبصله مقطعه حتى تنضج وبعد ذلك توضع بصينيه وتدهن بعصير الليمون وتدخل الفرن فى الشوايه حتى تحمر
فى اناء اخر تحمر البصله المبشوره فى الزيت حتى تصبح ذهبيه اللون ثم نضع الازر المنقوع سابقا والمصفى جيدا ويحمص ثم تضاف عليه خلطه التوابل وملح ثم تسقيه بالشوربه ونتركه على النار حتى تغلى ثم نرش عليه الزعفران او الكركم ونتركه ينضج على نار هادئه
نضع فحمه على النار وبعدما ينضج الارز نرص الدجاج فوق الارز ونحضر فنجان صغير به ملقه زيت ونضعه بمنتصف الارزثم نضع فيه الفحمه المتوهجه ونضع الغطاء بمنتهى السرعه ثم وبمنتهى السرعه نلف الفوطه المبلله حول حرف الاناء حتى لا يتسرب البخار وهواء الفحمه
نتركه لمده 5 دقائق ويسكب الارز ومن فوقه الدجاج
بالهناء والشفاء
عبقرينو- عضو مشارك
- عدد الرسائل : 25
ردد دائماً : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><span lang="ar-eg"><b>الأذكار</b></span></legend> <font size="2" color="#0000FF"> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; line-height:200%" height="78">"اللهم أنت ربي ، لا إله إلا أنت ، خلقتني و أنا عبدك و أنا علي عهدك ووعدك ما إستطعت ، أعوذ بك من شر ما صنعت ، أبوء لك بنعمتك علي و أبوء لك بذنبي فإغفر لي ، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت"</marquee></font></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
Personalized field : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><font color="#FF0000" size="4"><b>Top Ten</b></font></legend> <font color="#FF0000"> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78"><td class="row1" align="left"> <span class="gen"> <span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f8/topic-t126.htm">كيفية الصلاة من الوضوء حتى التسليم : للشيخ بن باز</a></span></td> </tr><tr><td class="row2" align="left" width="10%"></span><p><span class="gen"> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f5/topic-t75.htm">حروف مجنونه</a></span></td> </tr><tr><td class="row1" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"></td> <td class="row1" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f8/topic-t16.htm">عجبا لك يا ابن آدم</a></span></td> </span></p><p><span class="gen"></td> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f15/topic-t68.htm">ما اصعب ان ...............</a></span></td> </span></p><p><span class="gen"></td> <td class="row1" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f8/topic-t65.htm">أب للبيع</a></span></td> </tr><tr><td class="row2" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"></td> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f12/topic-t74.htm">الصيف يحلي مع اكسسورات البنات</a></span></td> </span></p><p><span class="gen"> <td class="row1" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f6/topic-t42.htm">هل يهمك نجاح هذا المنتدى؟</a></span></td> </tr><tr><td class="row2" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f6/topic-t113.htm">سجل واحصل على توقيع رائع</a></span></td> </tr><tr><td class="row1" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"> <td class="row1" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f9/topic-t25.htm">سوال اتحداك انك هتغلط فيه</a></span></td> </tr><tr><td class="row2" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f21/topic-t109.htm">البومات أحمد بو خاطر</a></span></td> </tr></table></marquee></font></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 25/03/2008
رد: مندى الدجاج
من طرف أريج الإثنين أبريل 28, 2008 9:33 pm
انتى كمان يا عبقرينو ليك في الاكل اخلص الامتحانات وتشوف الاكل على أصوله
أريج- عضو جديد
-
عدد الرسائل : 11
العمر : 32
ردد دائماً : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><span lang="ar-eg"><b>الأذكار</b></span></legend> <font size="2" color="#0000FF"> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; line-height:200%" height="78">"اللهم أنت ربي ، لا إله إلا أنت ، خلقتني و أنا عبدك و أنا علي عهدك ووعدك ما إستطعت ، أعوذ بك من شر ما صنعت ، أبوء لك بنعمتك علي و أبوء لك بذنبي فإغفر لي ، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت"</marquee></font></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
Personalized field : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><font color="#FF0000" size="4"><b>Top Ten</b></font></legend> <font color="#FF0000"> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78"><td class="row1" align="left"> <span class="gen"> <span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f8/topic-t126.htm">كيفية الصلاة من الوضوء حتى التسليم : للشيخ بن باز</a></span></td> </tr><tr><td class="row2" align="left" width="10%"></span><p><span class="gen"> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f5/topic-t75.htm">حروف مجنونه</a></span></td> </tr><tr><td class="row1" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"></td> <td class="row1" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f8/topic-t16.htm">عجبا لك يا ابن آدم</a></span></td> </span></p><p><span class="gen"></td> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f15/topic-t68.htm">ما اصعب ان ...............</a></span></td> </span></p><p><span class="gen"></td> <td class="row1" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f8/topic-t65.htm">أب للبيع</a></span></td> </tr><tr><td class="row2" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"></td> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f12/topic-t74.htm">الصيف يحلي مع اكسسورات البنات</a></span></td> </span></p><p><span class="gen"> <td class="row1" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f6/topic-t42.htm">هل يهمك نجاح هذا المنتدى؟</a></span></td> </tr><tr><td class="row2" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f6/topic-t113.htm">سجل واحصل على توقيع رائع</a></span></td> </tr><tr><td class="row1" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"> <td class="row1" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f9/topic-t25.htm">سوال اتحداك انك هتغلط فيه</a></span></td> </tr><tr><td class="row2" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f21/topic-t109.htm">البومات أحمد بو خاطر</a></span></td> </tr></table></marquee></font></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 28/04/2008
ماء الذهب- عضو مشارك
- عدد الرسائل : 34
العمر : 26
ردد دائماً : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><span lang="ar-eg"><b>الأذكار</b></span></legend> <font size="2" color="#0000FF"> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; line-height:200%" height="78">"اللهم أنت ربي ، لا إله إلا أنت ، خلقتني و أنا عبدك و أنا علي عهدك ووعدك ما إستطعت ، أعوذ بك من شر ما صنعت ، أبوء لك بنعمتك علي و أبوء لك بذنبي فإغفر لي ، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت"</marquee></font></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
Personalized field : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><font color="#FF0000" size="4"><b>Top Ten</b></font></legend> <font color="#FF0000"> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78"><td class="row1" align="left"> <span class="gen"> <span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f8/topic-t126.htm">كيفية الصلاة من الوضوء حتى التسليم : للشيخ بن باز</a></span></td> </tr><tr><td class="row2" align="left" width="10%"></span><p><span class="gen"> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f5/topic-t75.htm">حروف مجنونه</a></span></td> </tr><tr><td class="row1" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"></td> <td class="row1" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f8/topic-t16.htm">عجبا لك يا ابن آدم</a></span></td> </span></p><p><span class="gen"></td> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f15/topic-t68.htm">ما اصعب ان ...............</a></span></td> </span></p><p><span class="gen"></td> <td class="row1" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f8/topic-t65.htm">أب للبيع</a></span></td> </tr><tr><td class="row2" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"></td> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f12/topic-t74.htm">الصيف يحلي مع اكسسورات البنات</a></span></td> </span></p><p><span class="gen"> <td class="row1" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f6/topic-t42.htm">هل يهمك نجاح هذا المنتدى؟</a></span></td> </tr><tr><td class="row2" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f6/topic-t113.htm">سجل واحصل على توقيع رائع</a></span></td> </tr><tr><td class="row1" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"> <td class="row1" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f9/topic-t25.htm">سوال اتحداك انك هتغلط فيه</a></span></td> </tr><tr><td class="row2" align="left" width="10%"></span></p><p><span class="gen"> <td class="row2" align="left"><span class="gen"><a target="_blank" href="https://elhiah.ahlamontada.com/montada-f21/topic-t109.htm">البومات أحمد بو خاطر</a></span></td> </tr></table></marquee></font></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 09/03/2011
Elhiah :: للبنات فقط :: المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى